國(guó)際在線報(bào)道(記者 徐曉勤 唐詩(shī)玉):首屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“消博會(huì)”)10日落下帷幕。消博會(huì)期間,新疆館的馕展臺(tái)前人頭攢動(dòng),來(lái)自各地的參展商和賓客紛紛前來(lái)品嘗來(lái)自新疆喀什的香馕。
新疆館的香馕展臺(tái)上琳瑯滿目的各種馕。
“我們此次帶了11個(gè)不同品種的1萬(wàn)多個(gè)馕,全部賣(mài)完了,還跟好幾家企業(yè)簽署了代理銷(xiāo)售合同。真沒(méi)想到有這么好的銷(xiāo)售結(jié)果,我很自豪啊!“展臺(tái)的負(fù)責(zé)人亞力昆江·艾買(mǎi)提告訴記者。
亞力昆江·艾買(mǎi)提來(lái)自喀什地區(qū)伽師馕文化產(chǎn)業(yè)園。據(jù)他介紹,作為此次消博會(huì)上來(lái)自喀什地區(qū)的唯一參展商,他們的展位由新疆政府出資并免費(fèi)向他們提供。
亞力昆江.艾買(mǎi)提和兩位少數(shù)民族員工展示的大馕不但美味而且造型精美,好像工藝品。
一位員工(右)向客戶介紹馕產(chǎn)品信息。
近年來(lái),新疆的特色馕產(chǎn)業(yè)在全疆尤其是南疆地區(qū)發(fā)展迅速。在當(dāng)?shù)卣拇罅χС窒拢髯迦罕婟R心協(xié)力做好馕,保證食品安全和品質(zhì),使得馕從當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的日常食品變成了遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)其他省份和國(guó)外市場(chǎng)的暢銷(xiāo)產(chǎn)品。亞力昆江·艾買(mǎi)提負(fù)責(zé)的馕文化產(chǎn)業(yè)園與新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)食藥學(xué)院建立了“新疆馕”聯(lián)合研發(fā)中心,加大產(chǎn)品研發(fā)力度,打造了皮牙子馕、芝麻馕等很多新品種。目前,該產(chǎn)業(yè)園出產(chǎn)馕的品類達(dá)100多種。馕品種的增多和產(chǎn)量的增加也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)刂参镉汀⒏晒⒗苯贰⒚倒寤ǖ仍牧系纳a(chǎn)。產(chǎn)業(yè)園一年可以創(chuàng)造2500萬(wàn)元(人民幣)的產(chǎn)值,成為當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏闹匾妗?/p>
亞力昆江·艾買(mǎi)提介紹說(shuō),他們的產(chǎn)業(yè)園目前有1200多名少數(shù)民族員工,平均月工資3500元左右,大師傅能掙到近6000元。所有員工都是通過(guò)自愿的方式入職這個(gè)產(chǎn)業(yè)園的。產(chǎn)業(yè)園有不少雙職工家庭新疆舞臺(tái),為照顧他們的生活,產(chǎn)業(yè)園會(huì)為其提供免費(fèi)的食宿。少數(shù)民族員工大多有兩到三個(gè)孩子新疆舞臺(tái),所有女工生育都能按照國(guó)家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)休產(chǎn)假。亞力昆江·艾買(mǎi)提還說(shuō):“隨著產(chǎn)業(yè)園規(guī)模的擴(kuò)大,還有越來(lái)越多的人想要投入到這個(gè)事業(yè)中來(lái)!”不僅如此,曾在馕產(chǎn)業(yè)園培訓(xùn)和工作過(guò)的3500多名員工如今已經(jīng)在新疆各地區(qū)創(chuàng)業(yè),成為產(chǎn)業(yè)園的下級(jí)代理商,這些人進(jìn)一步帶動(dòng)了他們各自所在地方的大量農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)。
亞力昆江·艾買(mǎi)提說(shuō),馕產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為新疆“十四五”規(guī)劃里十大重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一。現(xiàn)在全疆范圍內(nèi)類似的馕文化產(chǎn)業(yè)園數(shù)量眾多,都在蓬勃發(fā)展,其豐厚的收益、人性化的管理和良好的福利大大提高了新疆各族群眾的生活水平。他還表示,此次消博會(huì)取得的銷(xiāo)售成果進(jìn)一步證明,新疆的馕有著廣泛的市場(chǎng)和光明的發(fā)展前景。
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